Varza rosie calita cu marar

Ingrediente: o varza rosie maricica, o ceapa, ulei, sare, piper, bulion, marar.

Se toaca varza cat de marunt puteti si apoi se amesteca bine cu putina sare. Se pune o ceapa tocata la calit cu 3 linguri de ulei, pentru aproximativ 2 minute. Apoi se pune cate o mana de varza, se amesteca bine, apoi o mana de varza si iar se amesteca bine…pana se termina toata varza. Se pune jumatate de cana de apa, se da focul mic si se acopera cu un capac. Se lasa pana cand se inmoaie varza bine, amestecand din cand in cand. Se pun apoi vreo 3-4 linguri de bulion, sare, piper si marar dupa gust si se mai lasa pentru 10 minute. Pofta buna!

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

toateBlogurile.ro
sustin blogosfera feminina
Blog
Womens Interest Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Earth Hour - Proudly Committed
%d bloggers like this: